TempCook 476
Hygienisches Arbeiten kombiniert mit effektivem Wärmeschutz; 100% flüssigkeitsdicht
TemperaturschutzGalerie
Spezifische Vorteile
- Hitzeschutz bis 250°C* (* max. empfohlene Kontakttemperatur, Handschuhe können jedoch ab 150°C ihre Farbe verändern und werden bräunlich, die Schutzfunktion bleibt weiterhin erhalten.)
- Beständigkeit gegen Öle, Fette und Hauptwaschmittel
- Die weiß/cremefarbene Kennzeichnung entspricht den Bekleidungsstandards der Gastronomie
- Silikonfrei, um Rückstände an Blechen und Glas vor der Lackierung zu vermeiden
Besondere Eigenschaften
Lange Stulpe zum Schutz des Unterarms, ideal z.B. beim Umgang mit heißen Blechen
Anwendung
Lebensmittelindustrie
- Vorkochen
Kommunale Einrichtungen (Verpflegungsdienste)
- Entnahme warmer Speisen aus Öfen
- Leeren von Autoklaven, Entnahme aus Dampföfen
Gaststättengewerbe
- Umgang mit Warmhalteöfen
Bäckereien
- Entnahme aus Backöfen
Normen
-
4443D
-
Type A
AFGJOT
-
-
X2XXXX
-
111
Geeignet zur Verwendung von jeglicher Art von Lebensmitteln gemäß der Europäischen Verordnung (EC) 1935/2004.
Produktdetail
| Material | Nitril |
|---|---|
| Farbe | Weiß |
| Innenverarbeitung | Temperaturschutz durch Strick |
| Außenverarbeitung | Handfläche mit Profil |
| Länge (cm) | 45 |
| Größe | 7 9 10 |
| Verpackung | 1 Paar/Beutel 6 Paare/Karton |
Lebensmittelübersicht
Gesamtbewertung für Lebensmittelkontakt
Bedeutung der Farben
Geeignet für den Kontakt mit dieser Art von Lebensmitteln
Wenn pH > 4,5, geeignet für den Kontakt mit dieser Art von Lebensmitteln
Wenn pH , ungeeignet für den Kontakt
Wenn pH , ungeeignet für den Kontakt
Ungeeignet für den Kontakt mit dieser Art von Lebensmitteln
Handschuh wurde für diese Art von Lebensmitteln nicht getestet.
| Getränke | Klare Alkoholfreie Getränke oder alkoholische Getränke mit einem Alkoholgehalt unter 6 % Vol. |
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|---|---|---|
| Trübe nichtalkoholische Getränke oder alkoholische Getränke mit einem Alkoholgehalt unter 6% vol. |
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| Alkoholische Getränke mit einem Alkoholgehalt zwischen 6% vol. und 20%. |
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| Alkoholische Getränke mit einem Alkoholgehalt von über 20 % Vol. |
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| Getreide, Stärke, Zuckerwaren, Schokolade und Folgeprodukte | Getreidestärke und Kartoffelstärke, Getreide, Mehl von Getreide und Grieß, Teigwaren |
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| Trockene Backwaren (einschließlich Feingebäck), Zucker und Süßwaren in fester Form: ohne Fettstoffe |
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| Trockene Backwaren (einschließlich Feingebäck), Zucker und Süßwaren in fester Form: mit Fettstoffen |
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| Schokolade und Schokoladenersatz, mit Schokoladenersatz umhüllte Erzeugnisse |
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| Backwaren, frisches Gebäck, trocken, ohne Fettstoffe, Süßwaren in Form von Pasten: feucht, Honig, Zuckersirupe |
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| Süßwaren in Form von Pasten mit Fettstoffen |
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| Obst, Gemüse und ihre Folgeerzeugnisse | Ganze Früchte, frisch oder gekühlt; Trocken- oder Dörrobst; Schalenfrüchte: geschält und getrocknet |
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| Verarbeitete Früchte: in Stücken, in Form von Mus oder Paste oder haltbar gemacht in wässrigem Medium |
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| Haltbar gemacht in alkoholhaltigem Medium(> 5 % Vol.) |
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| Haltbar gemacht in ölhaltigem Medium |
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| Schalenfrüchte: geschält und geröstet |
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| Schalenfrüchte: in Pasten- oder Cremeform |
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| Nüsse in pastöser und cremiger Form |
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| Fette und Öle | Tierische und pflanzliche Fette und Öle: in unverändertem Zustand oder bearbeitet |
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| Fette aus Wasser-in-Öl-Emulsionen (Bsp.: Margarine, Butter, usw.) |
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| Tierische Erzeugnisse und Eier | Schalentiere und Weichtiere, nicht durch ihre Schale oder Muschel natürlich geschützt |
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| Fischerzeugnisse: frisch, gekühlt, gesalzen, geräuchert oder in Pastenform |
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| Fleisch aller Tierarten: frisch, gekühlt, gesalzen, geräuchert; in Pasten- und Cremeform |
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| Verarbeitete Fleischerzeugnisse (Schinken, Wurst, Speck und andere) |
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| Konserven und Halbkonserven von Fleisch und Fisch in wässrigem Medium |
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| Konserven und Halbkonserven von Fleisch und Fisch in ölhaltigem Medium |
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| Konserviertes in einem öligen Medium |
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| Ei, Eigelb und Eiweiß in allen Formen |
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| Eier, Eigelb, Eiweiße in flüssiger oder gekochter Form |
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| Milcherzeugnisse | Milch: Vollmilch, teilweise oder ganz entrahmt, Trockenmilch |
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| Fermentierte Milch wie Joghurt, Buttermilch, Sahne und Sauerrahm |
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| Käse: ganz, mit nicht essbarer Rinde |
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| Anderer Käse |
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| Lab von Kälbern: flüssig oder fest |
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| Lab von Kälbern: in Pulverform oder getrocknet |
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| Milchpulver einschließlich Säuglingsanfangsnahrung |
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| Würzsossen | Saucen in wässriger Form |
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| Soßen aus Öl-in-Wasser-Emulsionen (Mayonnaise, Salatcremes, usw.) |
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| Senf |
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| Essig |
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| Gemischte Lebensmittel-zubereitungen | Gestrichene Brotschnitten, Sandwichs, Toasts und dergleichen, aus Lebensmitteln aller Art mit Fettstoffen an der Oberfläche |
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| Gestrichene Brotschnitten , Sandwichs, Toasts und dergleichen, aus Lebensmitteln aller Art ohne Fettstoffe an der Oberfläche |
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|
| Zubereitungen zum Herstellen von Suppen, Lebensmittelzubereitungen in Pulverform oder getrocknet mit Fettstoffen an der Oberfläche |
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| Zubereitungen zum Herstellen von Suppen, Lebensmittelzubereitungen in Pulverform oder getrocknet ohne Fettstoffe an der Oberfläche |
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| Zubereitungen zum Herstellen von Suppen, Lebensmittelzubereitungen flüssig oder teigig mit Fettstoffen an der Oberfläche |
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| Zubereitungen zum Herstellen von Suppen, Lebensmittelzubereitungen flüssig oder teigig ohne Fettstoffe an der Oberfläche |
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| Gebackene oder geröstete Lebensmittel: pflanzlichen Ursprungs (Pommes frites, Krapfen, usw.) |
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| Gebackene oder geröstete Lebensmittel: tierischen Ursprungs |
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| Getrocknete Nahrungsmittel mit Fettstoffen an der Oberfläche |
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| Andere Erzeugnisse | Getrocknete Nahrungsmittel ohne Fettstoffe an der Oberfläche |
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| Kräuter, Gewürze, aromatische Pflanzen, Kaffee und Kaffeeersatz in Körner- oder Pulverform |
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| Flüssige Kaffee-Extrakte |
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| Kakaopulver |
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| Kakaomasse |
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| Eingedickter Extrakt mit einem Alkoholgehalt von mindestens 6% Vol. |
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| Tiefgegühlte oder tiefgefrorene Lebensmittel |
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| Speiseeis |
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Chemische Beständigkeitstabelle
Allgemeine chemische Schutzleistung
Die Schutzklassen sind unter Berücksichtigung von Permeation und Degradation festgelegt. Damit bieten wir Ihnen eine umfassende Orientierungshilfe zum Einsatz unserer Handschuhe zum Schutz vor Chemikalien.
Bedeutung der Farben:
Einsatz bei hoher chemischer Beanspruchung oder Vollkontakt mit Chemikalien (begrenzt auf die Durchbruchzeiten für einen Arbeitstag).
Einsatz bei wiederholtem Kontakt mit einer Chemikalie (begrenzt durch die Gesamtzeit des Chemikalienkontakts; d.h.: kumulative Durchbruchzeit an einem Arbeitstag).
Nur Spritzschutz; bei Kontakt mit einer Chemikalie sollten die Handschuhe entsorgt und umgehend durch Neue ersetzt werden.
Nicht empfohlen. Diese Handschuhe sind für den Umgang mit dieser Chemikalie nicht geeignet.
NT: nicht getestet
NA: nicht anwendbar, da nicht vollständig getestet (nur Degradations- ODER Permeationsergebnis)
Die Daten der chemischen Tests und die allgemeine Chemikalienschutzklasse sollten nicht als alleinige Grundlage für die Auswahl der Handschuhe dienen. Aufgrund der tatsächlichen Einsatzbedingungen kann die Leistung des Handschuhs von der Leistung abweichen, die bei Labortests unter kontrollierten Bedingungen erbracht wurde. Andere Faktoren als die Kontaktzeit mit Chemikalien.
| Chemisches Produkt | CAS # | Durchbruchzeit (Minuten) |
Permeationsniveau |
Norm | Degradationsniveau |
Bewertung |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ammoniaklösung 25% | 1336-21-6 | 480 | 6 | EN 16523-1:2015 | 4 |
|
| Diethylamine 98% | 109-89-7 | 53 | 2 | EN 16523-1:2015 | 1 |
|
| Ethylacetat 99% | 141-78-6 | 27 | 1 | EN 16523-1:2015 | NT |
|
| Formaldehyd 37% | 50-00-0 | 480 | 6 | EN 16523-1:2015 | 3 |
|
| Methanol 99% | 67-56-1 | 122 | 4 | EN 16523-1:2015 | NT |
|
| n-Butylacetat 99% | 123-86-4 | 78 | 3 | EN 374-3:2003 | NT |
|
| n-Heptan 99% | 142-82-5 | 480 | 6 | EN 16523-1:2015 | 4 |
|
| Natriumhydroxid 40% | 1310-73-2 | 480 | 6 | EN 16523-1:2015 | NT |
|
| Salzsäure 10% | 7647-01-0 | 480 | 6 | EN 374-3:2003 | NT |
|
| Salzsäure 35% | 7647-01-0 | 480 | 6 | EN 374-3:2003 | NT |
|
| Schwefelkohlenstoff 99% | 75-15-0 | 20 | 1 | EN 16523-1:2015 | NT |
|
| Schwefelsäure 96% | 7664-93-9 | 243 | 5 | EN 16523-1:2015 | NT |
|
| Styrol 99% | 100-42-5 | 36 | 2 | EN 16523-1:2015 | NT |
|
| Toluol 99% | 108-88-3 | 51 | 2 | EN 16523-1:2015 | 1 |
|
| Wasserstoffsuperoxyd 30% | 7722-84-1 | 480 | 6 | EN 16523-1:2015 | NT |
|
*kein normiertes Ergebnis
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