KryTech 838
Optimaler Schnittschutz bei der Verarbeitung von Lebensmitteln
SchnittschutzGalerie
Spezifische Vorteile
- Hervorragender Schnittschutz (ISO 13997: 26N)
- Besser Schutz des Unterarms durch die lange Stulpe
- Garantierte Leistung bis zu 20 Waschgängen (90°C)
- Leichte Nachverfolgung der Anzahl der Waschgänge durch spezielles Etikett Geeignet für den Kontakt mit allen Arten von Lebensmitteln
- Silikonfrei, um Spuren, Defekte an Blech und Glas vor dem Lackieren zu vermeiden
Anwendung
Kommunale Einrichtungen (Verpflegungsdienste)
Lebensmittelindustrie
- Schneiden von Fleisch und Fisch
- Ausbeinen von Geflügel
- Ausbeinen, Schneiden
Normen
2X4XE- ISO 13997:
24.2N (2467g) 
Produktdetail
| Material | |
|---|---|
| Farbe | Blau |
| Innenverarbeitung | Nahtloses Stricktrikot aus PEHD-Fasern |
| Außenverarbeitung | |
| Länge (cm) | 34 |
| Stärke (mm) | |
| Größe | 6 7 8 9 10 11 |
| Verpackung | 1 Handschuh/Beutel 10 Handschuhe/Karton |
Lebensmittelübersicht
Gesamtbewertung für Lebensmittelkontakt
Bedeutung der Farben
Geeignet für den Kontakt mit dieser Art von Lebensmitteln
Wenn pH > 4,5, geeignet für den Kontakt mit dieser Art von Lebensmitteln
Wenn pH , ungeeignet für den Kontakt
Ungeeignet für den Kontakt mit dieser Art von Lebensmitteln
Handschuh wurde für diese Art von Lebensmitteln nicht getestet.
| Getränke | Klare Alkoholfreie Getränke oder alkoholische Getränke mit einem Alkoholgehalt unter 6 % Vol. | |
|---|---|---|
| Trübe nichtalkoholische Getränke oder alkoholische Getränke mit einem Alkoholgehalt unter 6% vol. | ||
| Alkoholische Getränke mit einem Alkoholgehalt zwischen 6% vol. und 20%. | ||
| Alkoholische Getränke mit einem Alkoholgehalt von über 20 % Vol. | ||
| Getreide, Stärke, Zuckerwaren, Schokolade und Folgeprodukte | Getreidestärke und Kartoffelstärke, Getreide, Mehl von Getreide und Grieß, Teigwaren | |
| Trockene Backwaren (einschließlich Feingebäck), Zucker und Süßwaren in fester Form: ohne Fettstoffe | ||
| Trockene Backwaren (einschließlich Feingebäck), Zucker und Süßwaren in fester Form: mit Fettstoffen | ||
| Schokolade und Schokoladenersatz, mit Schokoladenersatz umhüllte Erzeugnisse | ||
| Backwaren, frisches Gebäck, trocken, ohne Fettstoffe, Süßwaren in Form von Pasten: feucht, Honig, Zuckersirupe | ||
| Süßwaren in Form von Pasten mit Fettstoffen | ||
| Obst, Gemüse und ihre Folgeerzeugnisse | Ganze Früchte, frisch oder gekühlt; Trocken- oder Dörrobst; Schalenfrüchte: geschält und getrocknet | |
| Verarbeitete Früchte: in Stücken, in Form von Mus oder Paste oder haltbar gemacht in wässrigem Medium | ||
| Haltbar gemacht in alkoholhaltigem Medium(> 5 % Vol.) | ||
| Haltbar gemacht in ölhaltigem Medium | ||
| Schalenfrüchte: geschält und geröstet | ||
| Schalenfrüchte: in Pasten- oder Cremeform | ||
| Nüsse in pastöser und cremiger Form | ||
| Fette und Öle | Tierische und pflanzliche Fette und Öle: in unverändertem Zustand oder bearbeitet | |
| Fette aus Wasser-in-Öl-Emulsionen (Bsp.: Margarine, Butter, usw.) | ||
| Tierische Erzeugnisse und Eier | Schalentiere und Weichtiere, nicht durch ihre Schale oder Muschel natürlich geschützt | |
| Fischerzeugnisse: frisch, gekühlt, gesalzen, geräuchert oder in Pastenform | ||
| Fleisch aller Tierarten: frisch, gekühlt, gesalzen, geräuchert; in Pasten- und Cremeform | ||
| Verarbeitete Fleischerzeugnisse (Schinken, Wurst, Speck und andere) | ||
| Konserven und Halbkonserven von Fleisch und Fisch in wässrigem Medium | ||
| Konserven und Halbkonserven von Fleisch und Fisch in ölhaltigem Medium | ||
| Konserviertes in einem öligen Medium | ||
| Ei, Eigelb und Eiweiß in allen Formen | ||
| Eier, Eigelb, Eiweiße in flüssiger oder gekochter Form | ||
| Milcherzeugnisse | Milch: Vollmilch, teilweise oder ganz entrahmt, Trockenmilch | |
| Fermentierte Milch wie Joghurt, Buttermilch, Sahne und Sauerrahm | ||
| Käse: ganz, mit nicht essbarer Rinde | ||
| Anderer Käse | ||
| Lab von Kälbern: flüssig oder fest | ||
| Lab von Kälbern: in Pulverform oder getrocknet | ||
| Milchpulver einschließlich Säuglingsanfangsnahrung | ||
| Würzsossen | Saucen in wässriger Form | |
| Soßen aus Öl-in-Wasser-Emulsionen (Mayonnaise, Salatcremes, usw.) | ||
| Senf | ||
| Essig | ||
| Gemischte Lebensmittel- zubereitungen | Bestrichene Brotschnitten, Sandwichs, Pizza, mit allen Arten von Lebensmitteln mit Fettstoffen an der Oberfläche | |
| Bestrichene Brotschnitten, Sandwichs, Pizza, mit allen Arten von Lebensmitteln ohne Fettstoffe an der Oberfläche | ||
| Suppen, Soßen, Bouillons in Pulverform oder getrocknet mit Fettstoffen (einschließlich Hefen) | ||
| Suppen, Soßen, Bouillons in Pulverform oder getrocknet ohne Fettstoffe (einschließlich Hefen) | ||
| Suppen, Soßen, Bouillons in jeder anderen Form mit Fettstoffen (einschließlich Hefen) | ||
| Suppen, Soßen, Bouillons in jeder anderen Form ohne Fettstoffe (einschließlich Hefen) | ||
| Frittierte oder gebratene Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs (Kartoffeln, Schmalzgebäck) | ||
| Frittierte oder gebratene Lebensmittel tierischen Ursprungs | ||
| Andere Erzeugnisse | Getrocknete Nahrungsmittel ohne Fettstoffe an der Oberfläche | |
| Kräuter, Gewürze, aromatische Pflanzen, Kaffee und Kaffeeersatz in Körner- oder Pulverform | ||
| Flüssige Kaffee-Extrakte | ||
| Kakaopulver | ||
| Kakaomasse | ||
| Eingedickter Extrakt mit einem Alkoholgehalt von mindestens 6% Vol. | ||
| Tiefgegühlte oder tiefgefrorene Lebensmittel | ||
| Speiseeis |
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